Ножовете от серията KC-950 са от неръждаема стомана  DSR-1K6 на Daido Steel Co. ltd. Въглеродните и съдържание е 0,6 % плюс добавен молибден. Най близък аналог е 12 С 27. Накования финиш "Tsuchime" подпомага отлепването на храната. Изработено в Секи,  Япония.

 

Стомана: DSR-1K6 неръждаема

Острие: 16.5 cм

Дръжка: ламинат